CERVEJA CATHARINA SOUR FRUTAS VERMELHAS Lata 473ML

CERVEJA CATHARINA SOUR FRUTAS VERMELHAS
Lata 473ML

Com coloração vermelha intensa e espuma cremosa, esta cerveja apresenta aromas e sabores de frutas vermelhas como morango, amora e um predominante sabor de framboesa.
Possui um leve dulçor e acidez moderada proveniente da fermentação láctica, proporcionando uma experiência única.
A Catharina Sour é considerada o primeiro estilo brasileiro a ser provisoriamente catalogado no guia de estilos norte-americano BJCP (Beer Judge Certification Program), sendo um marco na
ainda recente história da cerveja artesanal brasileira.
Nossa Catharina Sour apresenta notas de acidez bastante moderadas, agradando a um maior número de consumidores, além de ser uma cerveja leve e refrescante, fácil de beber.

Harmonização
Harmoniza com saladas, ceviches, frutos do mar e queijos menos potentes, como o brie. Para os doces, é válido combinar a fruta presente na cerveja com o prato, como sugestão cheesecake com calda de frutas vermelhas
IBU 5 / ABV 5%